اضغط هنا للدخول لتسجيل سيرتك الذاتية مع 40000 شركة على مستوى العالم العربى مصر والخليج وجميع الدول العربية لجميع التخصصات

أقسام جديدة

الأربعاء، 3 ديسمبر 2014

ابتعد عن تناول الشاى بعد الأكل مباشرة تجنبا للأنيميا

ابتعد عن تناول الشاى بعد الأكل مباشرة تجنبا للأنيميا


 

لقد استرعى الموضوع اهتماما كبيرا من الجميع لما له من أهمية معرفية
الأمر الذي شغل الأذهان ولفت الانتباه وبدأت شبكة معلومة أون لاين فى طرح الموضوع




أثبتت الأبحاث العلمية أن الشاى له تأثير كبير فى إعاقة امتصاص الحديد من الأطعمة الشائعة، كالفول والطعمية والعدس والبامية وغيرها مما يسبب الإصابة بالأنيميا، لأنه يمنع امتصاص الكثير من المواد الغذائية من الطعام فى الأمعاء مثل الحديد والزنك والكالسيوم، كما ذكرت المجلة العربية.

وقد أوصت تلك الأبحاث بكثرة تناول الفاكهة التى تساعد على امتصاص الحديد من الأطعمة وبالتالى الاستفادة منها، بجانب الامتناع عن شرب الشاى بعد تناول الوجبات، لكن يمكنك تناول الشاى بعد ساعتين على الأقل من تناول الوجبات حيث تقلل أضراره ويضيع أثره.

وهناك بحث علمى آخر يرجع التأثير الضار للشاى إلى احتوائه على مادة التانين ، والتى تسبب حالة الإمساك، وأشار البحث إلى أنه لكى يستطيع الإنسان التخلص من هذا الضرر فعليه أن يضيف اللبن إلى الشاى، حيث أن اللبن يحتوى على مادة بروتينية هى الكازيين وهذه تتفاعل مع مادة التانين وتقلل من تأثيرها، هذا فضلا على أن اللبن سائل مغذ.


نرجو التفاعل وإبداء الأراء حول الموضوع لمشاركة الجميع والمقترحات على شبكة معلومة أون لاين حتى يتسنى على الجميع الاستفادة من الموضوع وننتظر منكم المشاركة الفعالة وابحث عنا فى أى مكان وعن موضوعات شبكة معلومة أون لاين وتابع الجديد والغريب مستمرون بكم
فريق شبكة معلومة أون لاين

التعليقات
0 التعليقات

0 comments:

إرسال تعليق

يتم التشغيل بواسطة Blogger.