اضغط هنا للدخول لتسجيل سيرتك الذاتية مع 40000 شركة على مستوى العالم العربى مصر والخليج وجميع الدول العربية لجميع التخصصات

أقسام جديدة

الأربعاء، 24 ديسمبر 2014

المواد الحافظة ومكسبات الطعم تسبب السرطان

المواد الحافظة ومكسبات الطعم تسبب السرطان

http://media.cairodar.com/images/2014/04/46151_1.jpg

لقد استرعى الموضوع اهتماما كبيرا من الجميع لما له من أهمية معرفية
الأمر الذي شغل الأذهان ولفت الانتباه وبدأت شبكة معلومة أون لاين فى طرح الموضوع   


إن السلوكيات والممارسات الخاطئة من بعض أصحاب المصانع تسهم فى إنتاج بعض أنواع السلع الغذائية المصنعة والمحفوظة بشكل سيئ، حيث تلعب دورا مهما فى جعل ما ينتجونه من أغذية ملوثا، بل ويعرض من يتناول تلك الأغذية إلى الإصابة بالأمراض الخطيرة حيث يتعمد أصحاب هذه المصانع إضافة المواد الكيماوية عمدا على الأغذية كلون وطعم ونكهة، لتمييزها بدلا من استخدام المواد الطبيعية.

كذلك تضاف بعض الألوان المصنعة كيميائيا لإكساب المادة الغذائية لونا معينا جذابا كما فى حالة حلوى الأطفال وألوانها المختلفة والجذابة، وتضاف بعض المواد المصنعة كيميائيا إلى الغذاء لإكسابه مذاقا حلوا مثل مادة السكارين، ومادة السيكلاميت التى تستخدم على نطاق واسع فى مجالات صناعات الأغذية المختلفة.

ولقد اتضح أن هذه المواد هى المسئولة عن العديد من أنواع السرطان التى انتشرت فى الآونة الأخيرة، فثبت أن صبغة النعناع الأخضر الصناعية شديدة الخطورة، وكذلك الأمر بالنسبة للصناعات المستعملة فى صنع بعض أنواع الحلوى السكرية وصبغات رقائق البطاطس والألوان المشابهة للون البرتقالى.

ومن أشد المواد المسببة للسرطان وأكثرها فاعلية فى إثارة الورم الخبيث لدى الإنسان ثنائى ميثيل أمينيو التى تستخدم لصنع السمن الصناعى لإعطائه شكل الزبدة الطبيعى، لخداع المستهلكين.


نرجو التفاعل وإبداء الأراء حول الموضوع لمشاركة الجميع والمقترحات على شبكة معلومة أون لاين حتى يتسنى على الجميع الاستفادة من الموضوع وننتظر منكم المشاركة الفعالة وابحث عنا فى أى مكان وعن موضوعات شبكة معلومة أون لاين وتابع الجديد والغريب مستمرون بكم
فريق شبكة معلومة أون لاين

التعليقات
0 التعليقات

0 comments:

إرسال تعليق

يتم التشغيل بواسطة Blogger.