الفول والعدس والملوخية تقاوم تلوث الرصاص
لقد استرعى الموضوع اهتماما كبيرا من الجميع لما له من أهمية معرفية
توصل العلماء إلى نتائج تؤكد أن كثير من الأطعمة مثل الفول والعدس والملوخية تقاوم تأثير التلوث بعنصر الرصاص الذى ينتقل إلى الإنسان من خلال العوادم الصناعية ومواسير الرصاص التى تحمل إلينا المياه، وكذلك الذى ينتقل إلينا من خلال المعلبات الغذائية التى يغطيها الرصاص.
اكتشف العلماء أن وجود عناصر معينة فى الغذاء مثل الكالسيوم والحديد والفسفور والزنك يقلل من أضرار الرصاص على الجسم.
أكد الباحثون القائمون على هذه الدراسات أن البليلة باللبن تأتى فى المرتبة الأولى للأطعمة المقاومة للرصاص، حيث تحتوى على 10% من الحديد، و10% من الفوسفور، بالإضافة للكالسيوم المتوافر فى اللبن.
وكذلك يأتى سمك الماكريل فى المرتبة الثانية والعسل الأسود فى الثالثة للأطعمة المقاومة للتلوث، هذا وقد اكتشف أن تناول أغذية غنية بمعادن النحاس والسيلينيوم والحديد والمنجنيز والزنك يمثل أفضل وقاية للجسم من تلوث المبيدات الحشرية ودخان السجائر.
نرجو
التفاعل وإبداء الأراء حول الموضوع لمشاركة الجميع والمقترحات على شبكة
معلومة أون لاين حتى يتسنى على الجميع الاستفادة من الموضوع وننتظر منكم
المشاركة الفعالة وابحث عنا فى أى مكان وعن موضوعات شبكة معلومة أون لاين
وتابع الجديد والغريب مستمرون بكم
لقد استرعى الموضوع اهتماما كبيرا من الجميع لما له من أهمية معرفية
الأمر الذي شغل الأذهان ولفت الانتباه وبدأت شبكة معلومة أون لاين فى طرح الموضوع
توصل العلماء إلى نتائج تؤكد أن كثير من الأطعمة مثل الفول والعدس والملوخية تقاوم تأثير التلوث بعنصر الرصاص الذى ينتقل إلى الإنسان من خلال العوادم الصناعية ومواسير الرصاص التى تحمل إلينا المياه، وكذلك الذى ينتقل إلينا من خلال المعلبات الغذائية التى يغطيها الرصاص.
اكتشف العلماء أن وجود عناصر معينة فى الغذاء مثل الكالسيوم والحديد والفسفور والزنك يقلل من أضرار الرصاص على الجسم.
أكد الباحثون القائمون على هذه الدراسات أن البليلة باللبن تأتى فى المرتبة الأولى للأطعمة المقاومة للرصاص، حيث تحتوى على 10% من الحديد، و10% من الفوسفور، بالإضافة للكالسيوم المتوافر فى اللبن.
وكذلك يأتى سمك الماكريل فى المرتبة الثانية والعسل الأسود فى الثالثة للأطعمة المقاومة للتلوث، هذا وقد اكتشف أن تناول أغذية غنية بمعادن النحاس والسيلينيوم والحديد والمنجنيز والزنك يمثل أفضل وقاية للجسم من تلوث المبيدات الحشرية ودخان السجائر.
0 التعليقات
.jpg)
